В числе небольших, но перспективных крестьянских хозяйств района — КХ «Төлеңгiт», занимающееся производством молочной продукции. Руководитель хозяйства Канат Абсалыкович Дакешев уверен, что животноводство — удел сильных, образованных, упорных и трудолюбивых людей, не каждому это под силу.
Крестьянскому хозяйству «Төлеңгiт» 12 лет. Основано оно было отцом Каната Дакешева, потом перешло к сыну, да и сегодня остается семейным бизнесом, в дело уже включились внуки Дакешевых.
Еще задолго до основания крестьянского хозяйства Дакешевы растили скот на личном подворье. Благодаря своему труду довели поголовье до 200 единиц. Решили, что пора организовываться в хозяйство. Когда его начинали, растили товарный скот. В 2011 году взяли первый кредит и закупили скот молочного направления. В 2014 получили землю под ведение сельхозбизнеса, организовались как молочно-товарная ферма и стали производить молоко и молочные продукты. Обустройством выделенной земли, проведением электричества, постройкой всех требуемых скотобаз и служебных помещений, жилья для себя и работников занимались сами, пустили под это весь свой скот из ЛПХ.
Реализацией продукции своей молочно-товарной фермы занимаются сами, есть при ферме собственная столовая, представлена продукция Дакешевых в отдельных торговых домах областного центра. Правда, нет еще крупного производства, своего бренда, но, наверное, это дело будущего. Производят в хозяйстве и кумыс, есть свой табун дойных кобыл. В среднем в день порядка 30 литров ценнейшего лечебного напитка вырабатывают в КХ. Представлен в ассортименте молочных продуктов и шубат, он привозной, закупают его Дакешевы из Кызылорды.
По госпрограмме «Сыбаға» в 2018 году приобрели из России крупный рогатый скот симментальской породы, славящейся своими молочными качествами и устойчивыми характеристиками по приживаемости к степным условиям. С тех пор растят породный скот. В этом году получают первый приплод от закупленного скота методом искусственного осеменения. Нацелены вырасти в крупное хозяйство с поголовьем как минимум 600 голов. Делают в этом ставку на госпрограммы по закупу племенных животных. На сегодня в хозяйстве насчитывается 106 голов породного скота. По словам фермера, именно реализация госпрограмм по поддержке сельхозтоваропроизводителей — реальный инструмент развития таких мелких хозяйств, как его. Кредитование под щадящий процент действительно помогает работать на земле. Хотя есть и немало замечаний у предпринимателя к постоянно меняющимся условиям субсидирования деятельности крестьянских хозяйств.
Канат Абсалыкович из той категории людей, которые слов на ветер не бросают, не любят многословия, умеющие упорно трудиться и идти к намеченной цели. В свое время успел и пастухом поработать, и за скотиной походить, потом армия, а затем сельхозинститут.
— По профессии я — зоотехник, окончил сельскохозяйственный институт в 1996 году. Поработал на мясокомбинате заготовителем, а потом пришел к отцу на помощь, вместе начали крестьянское хозяйство вести. Так и получается, что всю жизнь животноводством занимаюсь. Одно знаю точно, что не для слабаков это дело, здесь характер нужен, терпение, выдержка. Иначе ничего не получится. Ведь развивать крестьянское хозяйство — это постоянные вложения, конца края им не видно, и не каждый выдержит этот постоянный стресс, а риски какие огромные — одним словом не описать, как непросто вести сельхозбизнес, — говорит предприниматель, сдержанно рассказывая о нелегких буднях сельхозтоваропроизводителей.
С прошлого года в КХ «Төлеңгiт» начали заниматься растениеводством на 600 гектарах. Посевные площади заняты кормовыми культурами, полностью обеспечивают свой скот зимним фуражом, есть около 1000 гектаров пастбищных земель. В перспективе планируют усиленно заниматься земледелием, так как необходимо перейти к стойловому содержанию поголовья, технология молочного производства и особенности породы этого требуют. Прежде чем закупить племенной скот, Канат Абсалыкович лично выезжал в Брянскую область соседней России и на месте в хозяйстве знакомился с технологией содержания скота, рационом кормления, организацией всего технологического процесса в крупном агроформировании. К такой же системе организации всего молочного хозяйства планирует прийти фермер в будущем.
Помимо крестьянского хозяйства Канат Дакешев строит автокемпинг на трассе «Уральск-Шымкент», в планах сделать из него целый комплекс. Пока только столовая работает, но фермер продолжает своими силами стройку.
— Хлеб животновода ох как не сладок, тяжелый наш труд, не буду приукрашивать. И будущее в нашем деле, думаю, за новыми технологиями, за образованием, увеличением престижа труда сельскохозяйственного работника. Мы пока мелкое хозяйство, будем стараться вырасти в большое КХ и производить больше ценного молока и молочных продуктов. И я уверен, если создавать условия для молодых, в нашу тяжелую отрасль будут приходить, главное здесь — работать, пахать до седьмого пота, — говорит наш герой.
Упорством, трудолюбием, умением идти вперед Каната Дакешева и его семьи нельзя не восхититься. Люди работают на земле, растят скот, производят молоко, не жалуются, не ноют, а шаг за шагом идут к своей цели, тяжелым трудовым путем. Дай бог им здоровья и свершения всего задуманного.
А вам, уважаемые читатели, можем порекомендовать продукцию КХ «Төлеңгiт», обратите внимание в следующий раз на стойку с продукцией местных фермеров в супермаркетах города. Экологически чистое и честным трудом выработанные молоко и молочная продукция. Мы это проверили!