---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://optimism.kz/2021/03/03/moloko-podorozhalo-v-kazahstane-issledovanie/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Молоко подорожало в Казахстане — исследование

![Молоко подорожало в Казахстане — исследование](https://optimism.kz/app/uploads/2021/03/milk-518067_1280.jpg)

**Питьевое молоко в РК подорожало на 0,4% за месяц и на 9% — за год, передает [Optimism.kz](https://optimism.kz/) со ссылкой на[ Energyprom.kz](http://www.energyprom.kz/ru/a/monitoring/horoshee-molochnoe-nachalo-vypusk-moloka-i-slivok-v-pervom-mesyace-goda-obognal-proshlogodnie-pokazateli-pochti-na-11).**

В январе 2021 года в стране произвели 49,7 тыс. тонн обработанного жидкого молока и сливок — на 10,5% больше, чем годом ранее.

В региональном разрезе треть всего производства молока приходится на Северо-Казахстанскую область: 16,2 тыс. тонн, годовой рост составил 14,9%. Следом идут Алматинская (8,9 тыс. тонн, плюс 10,1% за год) и Акмолинская (6,8 тыс. тонн, плюс 13,8%) области.

В Северо-Казахстанской области ведётся работа по увеличению производства молока до 1 млн тонн, передаёт zakon.kz. Аким СКО отметил, что в январе КТ «Зенченко и К» вышло на очень хороший показатель по производству молока — 100 тонн в сутки. Молочные фермы «Мамбетов и К» и «Дайындык-Агро» производят свыше 10 тонн в сутки каждая. В регионе запущено 12 современных молочных ферм. В этом году строятся ещё 16 молочных комплексов. Аким области также подчеркнул, что СКО обеспечивает молоком каждого десятого казахстанца.

[![Иллюстрация — Молоко подорожало в Казахстане — исследование](https://optimism.kz/wp-content/uploads/2021/03/12-1.png)](https://optimism.kz/app/uploads/2021/03/12-1.png)

В целом за 2020 год в стране произвели 598,5 тыс. тонн молока и сливок* — на 7,5% больше по сравнению с предыдущим годом. Местные компании обеспечили спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на 95,6%, показатель за год практически не изменился.

Вместе с ростом производства в этом периоде вырос также импорт молока и сливок — сразу на 28,7% за год, до 27,7 тыс. тонн. Доля импорта в прошлом году составила 4,4%. Доля экспорта от совокупного объёма ресурсов сократилась до 6%. Казахстан отправил на экспорт 37,6 тыс. тонн молока и сливок — на 4,7% меньше, чем годом ранее.

На внутреннем рынке было реализовано 588,6 тыс. тонн молока, годовой рост — на 9,3% за год.

В январе 2020 года питьевое молоко в РК подорожало на 0,4% за месяц и на 9% — за год.

Используются оперативные данные за январь—декабрь. Годовой рост рассчитан относительно оперативных данных аналогичного периода 2019 года.

[![Иллюстрация — Молоко подорожало в Казахстане — исследование](https://optimism.kz/wp-content/uploads/2021/03/2-2.png)](https://optimism.kz/app/uploads/2021/03/2-2.png)

В сегменте АПК в январе текущего года во всех категориях хозяйств было надоено 255,5 тыс. тонн коровьего молока — на 3,8% больше, чем годом ранее.

В том числе в хозяйствах населения надои составили 174,5 тыс. тонн молока, в крестьянских или фермерских хозяйствах — 45,6 тыс. тонн, в сельхозпредприятиях — 35,5 тыс. тонн.

В региональном разрезе половина всего объёма пришлась на Алматинскую, Туркестанскую и Восточно-Казахстанскую области. На Северо-Казахстанскую область пришлось всего 7,7% от РК.

Объём товарного производства сырого коровьего молока по стране составил 167,5 тыс. тонн, сократившись на 5,9% за год. Без учёта хозяйств населения объём товарного производства составил 55,4 тыс. тонн. Лидирующим регионами стали Алматинская (11,1 тыс. тонн), Северо-Казахстанская (7,5 тыс. тонн) и Костанайская (6,4 тыс. тонн) области.

[![Иллюстрация — Молоко подорожало в Казахстане — исследование](https://optimism.kz/wp-content/uploads/2021/03/31-2.png)](https://optimism.kz/app/uploads/2021/03/31-2.png)

---

Опубликовано: 2021-03-03T04:19:10+05:00

Обновлено: 2021-03-03T04:19:13+05:00

Авторы: [ИА Оптимизм](https://optimism.kz/author/optimizm/)

Рубрики: [Прочее](https://optimism.kz/category/prochee/)

Метки: [Казахстан](https://optimism.kz/tag/%d0%ba%d0%b0%d0%b7%d0%b0%d1%85%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bd/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://optimism.kz/2021/03/03/moloko-podorozhalo-v-kazahstane-issledovanie/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Optimism.kz](https://optimism.kz/) — новости Казахстана.

Публикуем последние новости из мира бизнеса и экономики, события в политической жизни, экономические прогнозы, собственную аналитику, рейтинги и обзоры. Слоган: «Живи с оптимизмом».