---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://optimism.kz/2021/06/23/v-kazahstane-rezko-podskochili-czeny-na-muku-podsolnechnoe-maslo-i-ovoshhi/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# В Казахстане резко подскочили цены на муку, подсолнечное масло и овощи

![В Казахстане резко подскочили цены на муку, подсолнечное масло и овощи](https://optimism.kz/app/uploads/2021/06/bake-1706051_1280.jpg)

**По итогам мая текущего года цены на продовольственные товары в РК выросли за месяц в среднем на 0,8%, в годовой динамике — на 9,3%. Наибольший месячный рост был зафиксирован в Туркестанской области — на 1,4%. Об этом сообщает [Optimism.kz](https://optimism.kz/) со ссылкой на [Energyprom.kz](https://www.energyprom.kz/ru/a/monitoring/eda-vsyo-dorozhaet-plyus-1-za-mesyac-plyus-9-za-god).**

В годовой динамике самый заметный скачок цен зафиксирован в Атырауской области — на 10,9%. Весьма пессимистичные показатели отмечены также в Карагандинской и Павлодарской областях. Стоит отметить, что сразу в 9 из 17 регионов Казахстана годовой рост оказался выше, чем в среднем по стране.

[![Иллюстрация — В Казахстане резко подскочили цены на муку, подсолнечное масло и овощи](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2021/06/23/12.png)](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2021/06/23/12.png)

Свежие фрукты подорожали на 0,9% за год, переработанные и консервированные — на 4,6%. Свежие овощи, в свою очередь, выросли в цене на 6,4%, переработанные и консервированные — на 10,7%.

Цены на бананы увеличились на 2,7% за месяц и на 10,3% — за год, до 651 тг за кг. Лимоны и яблоки подорожали за месяц на 1,7% и 1,1% соответственно, до 930 и 489 тг, однако в годовой динамике цены снизились — на 17,3% и 6,6%. Апельсины подешевели за месяц на 2,8%, до 721 тг (однако за год выросли в цене на 7,6%).

Свёкла за месяц подорожала сразу на 27,7%, за год — на 51,2%, до 223 тг за кг; морковь — на 16,1% за месяц и на 23,2% за год, до 154 тг; картофель — на 11,1% за месяц и на 13,8% за год, до 154 тг; капуста — на 3% за месяц и на 22,8% за год, до 94 тг за кг.

Цены на огурцы и помидоры, напротив, в месячной динамике снизились. Помидоры подешевели на 17,2% за месяц (и на 1,4% за год), до 605 тг, огурцы — на 23,4% за месяц (однако за год цены выросли на 21,1%), до 566 тг за кг.

[![Иллюстрация — В Казахстане резко подскочили цены на муку, подсолнечное масло и овощи](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2021/06/23/2.png)](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2021/06/23/2.png)

Крупы подорожали на 1,3% за месяц и сразу на 21,9% — за год. Гречневая крупа стоила в среднем по РК 463 тг за кг (плюс 1,6% за месяц и 28,6% за год), перловая — 237 тг (плюс 1,5% за месяц и 9,4% за год), пшено — 377 тг (плюс 1,2% за месяц, за год цена не изменилась), манная крупа — 316 тг (плюс 1,1% за месяц и 12% за год), овсяная — 425 тг (плюс 1,1% за месяц и 14% за год), рис — 366 тг (за месяц — без изменения, за год — минус 1,4%).

Мука выросла в цене на 1% за месяц и на 14,9% — за год. Пшеничная мука высшего сорта в среднем по стране стоила 248 тг за кг, первого сорта — 181 тг.

Макаронные изделия подорожали на 1,3% за месяц и на 11,2% — за год. Средняя стоимость вермишели по стране составила 360 тг за кг, рожек — 348 тг, лапши — 749 тг.

Хлеб стал дороже на 0,5% за месяц и на 6,1% — за год. Хлеб из муки высшего сорта стоял 259 тг за кг, из муки первого сорта — 157 тг, ржано-пшеничный — 315 тг.

[![Иллюстрация — В Казахстане резко подскочили цены на муку, подсолнечное масло и овощи](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2021/06/23/35.png)](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2021/06/23/35.png)

Мясо и мясная продукция подорожали на 0,9% за месяц и на 6,8% — за год. Баранина продавалась по 2,2 тыс. тг за кг — на 13,6% больше, чем годом ранее. Конина подорожала на 7,2%, до 2,4 тыс. тг, свинина — на 6,5%, до 1,7 тыс. тг, говядина — на 6,4%, до 2,1 тыс. тг, куры — на 4,1%, до 965 тг, полукопчёная колбаса — на 8,7%, до 2,4 тыс. тг, варёная — на 6,8%, до 2,1 тыс. тг.

Среди молочных продуктов за год заметно выросли в цене твёрдый сыр — на 9,6%, до 3,3 тыс. тг, пастеризованное молоко 3,2%–4% жирности — на 9,2%, до 300 тг, сливочное масло — на 8,8%, до 2,8 тыс. тг, сметана — на 5,9%, до 1,2 тыс. тг.

[![Иллюстрация — В Казахстане резко подскочили цены на муку, подсолнечное масло и овощи](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2021/06/23/4.png)](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2021/06/23/4.png)

Среди бакалейной продукции подсолнечное масло подорожало сразу на 52,2% за год, до 676 тг за литр, сахар — на 29,3%, до 274 тг, майонез — на 20,7%, до 1,1 тыс. тг, маргарин — на 16,3%, до 668 тг, дрожжи — на 10%, до 4,1 тыс. тг.

Чёрный чай вырос в цене на 11,9% за год, до 3,6 тыс. тг за кг, водка — на 7,4%, до 3,3 тыс. тг за литр.

Для стабилизации цен правительство разработало дорожную карту, в рамках которой было принято 45 срочных и системных мер, сообщает [zakon.kz](https://www.zakon.kz/5071742-eshche-50-mlrd-tenge-dlya-sderzhivaniya.html). Минсельхозу выделили 30 млрд тг для субсидирования. Кроме того, заключаются форвардные договоры на закупку продуктов, за счёт местных бюджетов в качестве кредитов для удержания цен было выделено 33 млрд тг.

[![Иллюстрация — В Казахстане резко подскочили цены на муку, подсолнечное масло и овощи](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2021/06/23/51.png)](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2021/06/23/51.png)

---

Опубликовано: 2021-06-23T04:21:12+05:00

Обновлено: 2021-06-23T04:21:14+05:00

Авторы: [ИА Оптимизм](https://optimism.kz/author/optimizm/)

Рубрики: [Важное](https://optimism.kz/category/top/)

Метки: [Главред](https://optimism.kz/tag/glavred/), [Казахстан](https://optimism.kz/tag/%d0%ba%d0%b0%d0%b7%d0%b0%d1%85%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bd/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://optimism.kz/2021/06/23/v-kazahstane-rezko-podskochili-czeny-na-muku-podsolnechnoe-maslo-i-ovoshhi/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Optimism.kz](https://optimism.kz/) — новости Казахстана.

Публикуем последние новости из мира бизнеса и экономики, события в политической жизни, экономические прогнозы, собственную аналитику, рейтинги и обзоры. Слоган: «Живи с оптимизмом».