--- **IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://optimism.kz/2022/04/19/ryba-i-moreprodukty-znachitelno-podorozhali-v-kazahstane/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page. --- # Рыба и морепродукты значительно подорожали в Казахстане ![Рыба и морепродукты значительно подорожали в Казахстане](https://optimism.kz/app/uploads/2022/04/052075e7e2e99aa5.jpeg) Иллюстративное фото: pixabay.com **В рыбной промышленности Казахстана сложилась странная ситуация — несмотря на увеличение улова, спрос на рыбу снижается, а цены на нее растут. Что происходит в отечественной аквакультуре, выяснили журналисты Qogamnews.kz.KZ.** Рыболовная отрасль в Казахстане показывает неплохой рост. За весь 2021 год было выловлено почти **49 тысяч** **тонн** рыбы и других водных животных — это на **6,7%**больше, чем в **2020**году. По данным EnergyProm, объем продукции и услуг в рыболовстве и аквакультуре за 2021 год также показал рост на**12,1%** и составил**14,3 млрд тенге**. Инфографика: energyprom.kz Большую часть улова составляет пресноводный лещ — его наловили на **16,4** **тысячи** **тонн**. Это на**10,6%**больше, чем в 2020 году. Следом за лещом идет судак — улов этой рыбы составил**4,8 тысячи** **тонн**. На воблу и тарань пришлось**3,7** **тысячи тонн**, а на карася**— 2,7** **тысячи тонн**. ![какую рыбу больше всего ловили в казахстане в 2021 году](https://cdn.nur.kz/images/1120/e5620c85f83363fc.jpeg)Инфографика: energyprom.kz Однако, несмотря на увеличение улова, в Казахстане наблюдается спад потребления рыбы и морепродуктов на **2%**. Средний объем потребления рыбных продуктов в Казахстане в 2021 году составил **14,8 кг**на одного человека — это на **2,1%**меньше, чем годом ранее. Больше всего рыбы и морепродуктов потребляют жители Северо-Казахстанской области, там средний показатель равен **22,3 кг** на человека. А вот меньше всего рыбу любят в Шымкенте, там этот показатель составил всего лишь **4,6 кг** на душу населения. ![карта потребления рыбы в казахстане](https://cdn.nur.kz/images/1120/3db85fd310c29232.jpeg)Инфографика: energyprom.kz ## Рыба дорожает, а производство сокращается На фоне большого улова и уменьшения спроса на рыбу и морепродукты, в текущем году происходит снижение производства готовой продукции и ее подорожание на рынке. За январь-февраль **2022** года производство рыбной продукции сильно сократилось. Так, производство свежей, охлажденной или мороженной рыбы за год упало до **10,1 тыс. тонн**, это на**17,4%** меньше, чем было в **2021** году. Выпуск приготовленной и переработанной рыбы, а также икры и ее заменителей уменьшился более чем в **2**раза, до**2,4 тысяч**тонн. ![объем производства рыбной продукции в рк](https://cdn.nur.kz/images/1120/3bec0b79344afd3f.jpeg)Инфографика: energyprom.kz На рынке морепродуктов ситуация иная. Стоимость рыбы за год значительно выросла. По итогам марта 2022 года свежая и охлажденная рыба подорожала на**11,2%** по сравнению с мартом 2021 года, а цена на мороженую рыбу увеличилась на**9,1%**. Переработанная и консервированная рыба вообще выросла в цене сразу на **15,5%**за год. ![индекс потребления рыбы в казахстане](https://cdn.nur.kz/images/1120/6c17582f75ca71c7.jpeg)Инфографика: energyprom.kz Всего за месяц цены на свежую или охлажденную рыбу по сравнению с февралем текущего года выросли на **2,9%**, на мороженую — на **2,1%**, на переработанную и консервированную — сразу на **4%**. По сравнению с мартом 2021 года цена на скумбрию холодного копчения увеличилась на **11,9%**, до **2,6**тысяч тенге за кг, соленая сельдь подорожала сразу на **19%**, до**1,2**тысяч тенге за кг, а шпроты в масле выросли в цене на **13,3%**, до **674**тенге за **240**г. ![рост цен на рыбную продукцию в казахстане 2022 год](https://cdn.nur.kz/images/1120/9d5698d694523364.jpeg)Инфографика: energyprom.kz Как видно, инфляция которая в марте 2022 года составила 12%, затронула и рыбную отрасль. Однако, если на стоимость некоторых продуктов питания государству удалось повлиять с помощью своих механизмов, то с рыбной отраслью так не получится — рыба и морепродукты не являются социально значимыми продуктами, а значит, и цены на них рынок регулирует самостоятельно. Оригинал статьи: [Финансовые новости на Qogamnews](https://qogamnews.kz/?p=976) --- Опубликовано: 2022-04-19T11:18:25+05:00 Обновлено: 2022-04-20T11:32:36+05:00 Авторы: [ИА Оптимизм](https://optimism.kz/author/optimizm/) Рубрики: [Экономика](https://optimism.kz/category/ekonomika/) Метки: --- HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://optimism.kz/2022/04/19/ryba-i-moreprodukty-znachitelno-podorozhali-v-kazahstane/ --- При использовании этого материала ссылка на источник обязательна. --- [Optimism.kz](https://optimism.kz/) — новости Казахстана. Публикуем последние новости из мира бизнеса и экономики, события в политической жизни, экономические прогнозы, собственную аналитику, рейтинги и обзоры. Слоган: «Живи с оптимизмом».