---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://optimism.kz/2022/05/30/vrach-predupredil-chto-nepravilno-zavarennyj-chaj-mozhet-privesti-k-raku/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Врач предупредил, что неправильно заваренный чай может привести к раку

![Врач предупредил, что неправильно заваренный чай может привести к раку](https://optimism.kz/app/uploads/2022/05/1653928096_bsampli.jpg)

**Чай обладает рядом полезных свойств, которые оказывают положительное воздействие на здоровье при правильном употреблении.**

При этом ошибки в заваривании могут серьезно навредить организму. Об этом пишет турецкое издание Sözcü, ссылаясь на доктора Османа Эрка.

Как отмечает специалист, необходимо заваривать чай не кипятком, а горячей водой. Слишком высокие температуры приводят к разрушению дубильных веществ, которые в результате превращаются в канцерогены. Кроме того, чересчур горячий чай механически раздражает пищевод и становится причиной воспалительных процессов.

По словам эксперта, следует пить качественный чай, который собран и расфасован в проверенных местах. Часто недобросовестные производители используют химические обработки листьев для ускорения процесса ферментации и продления срока хранения. При заваривании чая все химические процессы активизируются.

[Kazlenta.kz](https://optimism.kz/Kazlenta.kz)Kazlenta.kz  

[Medialaw — Казахстан и мир](https://medialaw.kz/2022/05/30/vrach-predupredil-chto-nepravilno-zavarennyj-chaj-mozhet-privesti-k-raku/)

---

Опубликовано: 2022-05-30T17:26:34+05:00

Обновлено: 2022-05-30T17:26:34+05:00

Авторы: [ИА Оптимизм](https://optimism.kz/author/optimizm/)

Рубрики: [Важное](https://optimism.kz/category/top/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://optimism.kz/2022/05/30/vrach-predupredil-chto-nepravilno-zavarennyj-chaj-mozhet-privesti-k-raku/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Optimism.kz](https://optimism.kz/) — новости Казахстана.

Публикуем последние новости из мира бизнеса и экономики, события в политической жизни, экономические прогнозы, собственную аналитику, рейтинги и обзоры. Слоган: «Живи с оптимизмом».