---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://optimism.kz/2022/06/26/rossijskij-obshhepit-nachal-zamenyat-importnyj-alkogol-otechestvennym-financial-times/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Российский общепит начал заменять импортный алкоголь отечественным &#8212; Financial Times

![Российский общепит начал заменять импортный алкоголь отечественным &#8212; Financial Times](https://optimism.kz/app/uploads/2022/06/60a7ed4e63c619a4591d3651adef658c.jpg)

Из-за приостановки поставок алкоголя крупнейших производителей, таких, как американский Brown-Forman, британский Diageo, французский Hennessy и других, российские рестораны стали вводить в винные карты российские напитки, [пишут](https://iz.ru/1354834/vera-kuzmina/bokalnyi-konkurs-restorany-zameniaiut-importnyi-alkogol-rossiiskim) «Известия».

«Мы адаптировали ассортиментную матрицу, в частности, убрали из барного меню некоторые виды зарубежного алкоголя из-за ухода крупнейших поставщиков», — приводит газета комментарий одного из рестораторов.

Ещё один представитель общепита рассказал, что в его заведениях также переходят на напитки отечественного производства, например, вкусовые водки и коньяк. В Ginza Project отметили, что их винная карта также изменится.

Президент Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович считает, что обстоятельства вынудили российских рестораторов сделать то, что следовало предпринять давно. Он отметил, что в России производятся все виды продукции, кроме экзотической, причём высокого качества, но рестораторы её не используют.

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров добавил, что отечественный алкоголь дешевле импортного, так как на него нет таможенного сбора. Эксперты уточняют, что рестораторы рассматривают и варианты поставок из ближнего зарубежья, например, из Грузии, Армении и других стран.

Минсельхоз РФ сообщал ранее, что внесение зарубежной алкогольной продукции в перечень товаров параллельного импорта не рассматривается.

[Financial Times Kazakhstan — новости экономики и мира](https://ftn.kz/2022/06/rossijskij-obshhepit-nachal-zamenyat-importnyj-alkogol-otechestvennym/)

---

Опубликовано: 2022-06-26T00:01:16+05:00

Обновлено: 2022-06-26T00:01:16+05:00

Авторы: [ИА Оптимизм](https://optimism.kz/author/optimizm/)

Рубрики: [Экономика](https://optimism.kz/category/ekonomika/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://optimism.kz/2022/06/26/rossijskij-obshhepit-nachal-zamenyat-importnyj-alkogol-otechestvennym-financial-times/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Optimism.kz](https://optimism.kz/) — новости Казахстана.

Публикуем последние новости из мира бизнеса и экономики, события в политической жизни, экономические прогнозы, собственную аналитику, рейтинги и обзоры. Слоган: «Живи с оптимизмом».