Врач-диетолог онлайн-сервиса по управлению здоровьем Budu Наталья Гридина заявила, что диагноз лактазная недостаточность медики зачастую определяют исходя из маркетинговых соображений, но к настоящей непереносимости молочного сахара он не имеет никакого отношения. Об этом пишет Лайф.
«Сейчас лактазная недостаточность, можно сказать, в тренде в сфере медицины и околомедицинских сообществ, однако она не совсем соотносится с настоящей непереносимостью лактозы, потому что в нашей стране всего лишь 20% людей имеют этот диагноз», — сказала Гридина.
По ее словам, существует генетическая лактазная недостаточность. В этом случае организм человека с детства реагирует даже на минимальное количество молока: появляется брожение, диарея, ухудшается самочувствие.
Такую непереносимость молочного сахара можно выявить, сдав тест, отметила специалист.
Есть и конституциональная лактазная недостаточность — когда с возрастом у человека уменьшается количество фермента, расщепляющего лактозу. Таким пациентам можно употреблять молочные и кисломолочные продукты в небольших объёмах.
Настоящая же непереносимость лактозы выявляется сразу. По словам врача, у таких пациентов самочувствие ухудшается сразу после употребления продуктов с лактозой и происходит это практически каждый раз.
Чтобы убедиться в том, что это, действительно, непереносимость лактозы, нужно проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом и сдать тест: генетический, эндоскопический, дыхательный или с забором крови, рекомендует диетолог.
Гридина также рассказала, что «заметила связь между увеличением объёмов производства растительного молока в нашей стране и освещением вопроса лактазной недостаточности».
По ее мнению, «это маркетинговый ход, потому что диагноз истинной лактазной недостаточности в России имеет <...> всего 20% граждан».
При этом, она отметила, что в Германии людей с таким диагнозом — «порядка 90%, так как северные люди действительно очень плохо переносят молоко».
