Есть несколько секретов, как скинуть лишний вес после праздников, сообщили РИА Новости диетологи.
Врач-психотерапевт и диетолог Сергей Обложко рекомендовал разгрузочные дни, которые предусматривают одновременно и вкусные блюда, и дефицит калорий. В качестве примера он привел диетические голубцы, в основе которых — нежирное мясо курицы, индейки или телятина.
«При этом блюдо будет содержать и белок, и углеводы, и клетчатку… Получится очень объемное, но при этом низкокалорийное блюдо», — сказал он, добавив, что вместо сметаны можно использовать мягкий творог.
В свою очередь диетолог-эндокринолог Майра Рау порекомендовала «принцип здоровой тарелки». Он заключается в том, чтобы мысленно разделить тарелку на 3-4 части. В первую войдут овощи и фрукты, во вторую – крупы, картофель, макароны или хлеб, в третью – белок (мясо, бобовые, рыба, творог). Она также порекомендовала отказаться от сахара и пить больше воды.
Кроме того, диетологи подчеркнули, что ни в коем случае не стоит для сброса веса принимать слабительные или голодать. Слабительные или мочегонные препараты выводят жидкость из организма, но на количество жировой массы эти препараты эффекта не оказывают. Кроме того, длительные эпизоды голодания могут привести к развитию желчно-каменной болезни.
