Фото: Kalinovskiy/Canva Pro
За последний год цены на оливковое масло выросли на 21%, а на подсолнечное — на 8%. В то же время производство нерафинированного подсолнечного масла растет, а рафинированного, наоборот, сокращается. Об этом сообщает Optimism.kz.
За год цены на оливковое масло выросли на 21%, а на подсолнечное — на 8%. Производство нерафинированного подсолнечного масла выросло, а рафинированного — упало по сравнению с прошлым годом. Общее производство растительного масла в РК за январь-март 2021 года увеличилось на 23,7%. Подсолнечное масло больше всего производится в Восточно-Казахстанской области, а нерафинированное масло — в Абайской области и Алматы. Производство соевого, сафлорового и рапсового масел также увеличилось. Однако рафинированное подсолнечное и хлопковое масло производится меньше. Внутренний спрос на растительное масло увеличился на 26,7%, а объем импорта вырос на 54,3%. Экспорт масла также вырос на 43,4%. Стоимость растительного масла в апреле 2021 года выросла на 8,6%, а в Карагандинской области цены увеличились на 17,9%.
Заключение
В Республике Казахстан производство растительного масла в январе-марте 2021 года выросло на 23,7% в сравнении с прошлым годом. Нерафинированное подсолнечное масло продолжает расти, а рафинированное наоборот сократилось. В региональном разрезе лидерами по производству масла стали Восточно-Казахстанская область и Алматы. В целом местные компании обеспечили спрос на 79,7% растительного масла на внутреннем рынке и экспорте. Стоимость растительного масла в апреле 2021 года выросла на 8,6% за год, при этом оливковое масло подорожало на 20,6%. Наименьший рост цен был зафиксирован в Алматинской области.
