---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://optimism.kz/2023/05/24/izyskannye-vkusy-budushhego-rastitelnye-alternativy-na-eef-2023/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Изысканные вкусы будущего: растительные альтернативы на ЕЭФ-2023

![Изысканные вкусы будущего: растительные альтернативы на ЕЭФ-2023](https://optimism.kz/app/uploads/2023/05/izyskannye-vkusy-budushhego-rastitelnye-alternativy-na-eef-2023.jpg)

Фото: Максим Григорьев/ЕЭФ  

На предстоящем Евразийском экономическом форуме в Санкт-Петербурге состоится дегустация блюд, приготовленных из растительных альтернатив животноводческой продукции. В рамках мероприятия российские производители Hi! и Greenwise представят свои блюда, приготовленные по мотивам гастрономии пяти государств-членов ЕАЭС. Об этом сообщает [Optimism.kz](https://optimism.kz).  

Два российских производителя, ЭФКО (бренд Hi!) и Greenwise, предоставят блюда для дегустации, которые будут приготовлены по мотивам гастрономии пяти государств-членов Евразийского экономического союза. В дегустационном меню бренда Hi будут представлены самса, мини-люля с томатным соусом и картофельный крокет с растительным фаршем, Greenwise приготовит рыбник с растительным тунцом, плов с растительным филе, толму с растительным альтернативами мяса и рыбы. Дегустация состоится в преддверии панельной сессии «Современная парадигма развития АПК: глобальные вызовы, открывающиеся возможности», в ходе которой будут обсуждаться вопросы оснащения аграрной отрасли, качества продовольствия, цифровых систем управления безопасностью продукции, важности инноваций в АПК, включая производство альтернативных видов растительной продукции, а также развитие логистики и возможности выхода продукции стран ЕАЭС на новые рынки сбыта.

## Заключение

В рамках Евразийского экономического форума будет проведена дегустация растительных альтернатив животноводческой продукции, приготовленных по мотивам гастрономии пяти государств-членов ЕАЭС. Блюда для дегустации предоставят два российских производителя – ЭФКО (бренд Hi!) и Greenwise. Проведение такого мероприятия может стать стимулом для развития индустрии альтернативной растительной продукции в странах ЕАЭС.

---

Опубликовано: 2023-05-24T11:26:17+05:00

Обновлено: 2023-05-24T11:26:17+05:00

Авторы: [ИА Оптимизм](https://optimism.kz/author/optimizm/)

Рубрики: [Важное](https://optimism.kz/category/top/), [Здоровье](https://optimism.kz/category/krasota-zdorove/), [Общество](https://optimism.kz/category/obshhestvo/), [Политика](https://optimism.kz/category/politika/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://optimism.kz/2023/05/24/izyskannye-vkusy-budushhego-rastitelnye-alternativy-na-eef-2023/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Optimism.kz](https://optimism.kz/) — новости Казахстана.

Публикуем последние новости из мира бизнеса и экономики, события в политической жизни, экономические прогнозы, собственную аналитику, рейтинги и обзоры. Слоган: «Живи с оптимизмом».