---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://optimism.kz/2023/10/08/etnofestival-tary-fest-otkryvaet-dveri-v-mir-tradiczij-i-kulturnogo-naslediya/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Этнофестиваль «Тары Fest» открывает двери в мир традиций и культурного наследия

![Этнофестиваль «Тары Fest» открывает двери в мир традиций и культурного наследия](https://optimism.kz/app/uploads/2023/10/etnofestival-tary-fest-otkryvaet-dveri-v-mir-tradiczij-i-kulturnogo.jpg)

Фото: Акимат Актюбинской области  

В рамках исторической Кокжарской ярмарки и в связи с Международным годом проса, в Уилском районе Актюбинской области был организован этнофестиваль, целью которого является популяризация проса и возрождение культуры ярмарки «Кокжар». Мероприятие собрало более 300 участников из разных регионов и профессий, которые показали свое мастерство в приготовлении блюд и изделий, включающих просо. Об этом сообщает [Optimism.kz](https://optimism.kz).  

Этнофестиваль организован в рамках исторической Кокжарской ярмарки — одной из десяти крупнейших торговых ярмарок на Великом Шелковом пути, также в связи с «Международным годом проса», объявленным на 75-ой сессии Генеральной Ассамблеи Организации Объединенных Наций, сообщает Optimism.kz.

Во время открытия мероприятия аким Актюбинской области Асхат Шахаров отметил символичность проведения этнофестиваля в Уилском районе.

«Уил знаменит своим белым просом. Именно здесь родился и вырос Шыганак Берсиев, установивший мировой рекорд по выращиванию проса. Сегодня имя нашего земляка стало синонимом таких качеств, как трудолюбие и преданность делу. Ценность проса изучена мировыми исследователями, определены не только его питательные, но и лечебные свойства. Данный фестиваль – это не просто праздник, это значимое событие для каждого, кто ценит национальные традиции, наследие предков. Это продолжение преемственности поколений» — отметил Асхат Шахаров.

В рамках фестиваля около 300 представителей различных профессий приняли участие в конкурсе по приготовлению тары, кондитерских изделий с использованием переработанного проса и других. Участники из 11 районов области, Каратобинского района Западно-Казахстанской области, Кызылкогинского района Атырауской области показали своё мастерство и поразили зрителей.

По решению жюри первое место в конкурсе досталось Уилскому району, вторые места — Алгинскому и Мугалжарскому районам, а третьи места — Каратобинскому району Западно-Казахстанской области, Каргалинскому и Кобдинскому районам. Также в рамках фестиваля прошла республиканская познавательная конференция «Қазақ даласындағы Көкжар: «Әлем. Тарих. Тары», а также был представлен спектакль «Шыганак» и другие мероприятия.

Цель этнофестиваля — повышение статуса и популяризация проса, а также труда казахского просовода Шыганака Берсиева и возрождение культуры ярмарки «Кокжар».

## Заключение

Этнофестиваль, организованный в рамках Кокжарской ярмарки и Международного года проса, стал значимым событием для всех, кто ценит национальные традиции и наследие предков. В ходе фестиваля участники из разных районов продемонстрировали свое мастерство в приготовлении блюд и кондитерских изделий из проса. Призёрам и участникам были вручены заслуженные награды. В рамках этнофестиваля также прошли разные мероприятия, такие как конференция, спектакль и выставка мастеров. Целью фестиваля было повышение статуса и популяризация проса, а также возрождение культуры ярмарки «Кокжар».

---

Опубликовано: 2023-10-08T15:18:45+05:00

Обновлено: 2023-10-08T15:18:45+05:00

Авторы: [ИА Оптимизм](https://optimism.kz/author/optimizm/)

Рубрики: [Важное](https://optimism.kz/category/top/), [Здоровье](https://optimism.kz/category/krasota-zdorove/), [Общество](https://optimism.kz/category/obshhestvo/), [Политика](https://optimism.kz/category/politika/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://optimism.kz/2023/10/08/etnofestival-tary-fest-otkryvaet-dveri-v-mir-tradiczij-i-kulturnogo-naslediya/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Optimism.kz](https://optimism.kz/) — новости Казахстана.

Публикуем последние новости из мира бизнеса и экономики, события в политической жизни, экономические прогнозы, собственную аналитику, рейтинги и обзоры. Слоган: «Живи с оптимизмом».