---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://optimism.kz/2023/11/08/zelenye-tehnologii-v-analize-produktov-issledovaniya-kaznu/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# «Зеленые» технологии в анализе продуктов: Исследования КазНУ

![«Зеленые» технологии в анализе продуктов: Исследования КазНУ](https://optimism.kz/app/uploads/2023/11/zelenye-tehnologii-v-analize-produktov-issledovaniya-kaznu.jpg)

Фото: freepik  

Ученые КазНУ проводят исследования по анализу и оценке качества пищевых продуктов, разрабатывая новые зеленые методики и технологии. Цель проекта — создать современные экспрессные методики анализа ежедневных продуктов питания, используя миниатюризированную твердофазную микроэкстракцию и ГХ/МС. Об этом сообщает [Optimism.kz](https://optimism.kz).  

Ученые КазНУ ведут исследования по применению миниатюризированной твердофазной микроэкстракции (мини-ТФМЭ) для анализа пищевых продуктов и разработки эффективной «зеленой» методики.

## Заключение

Исследования ученых КазНУ по применению мини-ТФМЭ и созданию «зеленой» методики для анализа пищевых продуктов представляют собой важный вклад в обеспечение безопасности пищевых продуктов. Эта работа не только актуальна в условиях глобализации, но и является значимым шагом в развитии системы регулирования качества пищевых продуктов. Результаты этого проекта позволят предложить обществу новые, современные методики, которые будут применяться как в сфере общественного питания, так и на пищевых предприятиях. Ученые КазНУ продолжат свои исследования, прилагая все усилия для создания безопасной и качественной пищи для потребления.

---

Опубликовано: 2023-11-08T02:28:11+05:00

Обновлено: 2023-11-08T02:28:11+05:00

Авторы: [ИА Оптимизм](https://optimism.kz/author/optimizm/)

Рубрики: [Важное](https://optimism.kz/category/top/), [Здоровье](https://optimism.kz/category/krasota-zdorove/), [Общество](https://optimism.kz/category/obshhestvo/), [Политика](https://optimism.kz/category/politika/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://optimism.kz/2023/11/08/zelenye-tehnologii-v-analize-produktov-issledovaniya-kaznu/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Optimism.kz](https://optimism.kz/) — новости Казахстана.

Публикуем последние новости из мира бизнеса и экономики, события в политической жизни, экономические прогнозы, собственную аналитику, рейтинги и обзоры. Слоган: «Живи с оптимизмом».