Фото: Руслан Пряников/ kapital.kz
За первые четыре месяца 2024 года в Казахстане увеличилось производство «красного» мяса на 11,4%. Актюбинская область лидирует с производством 4,8 тыс. тонн мяса. На 1 мая текущего года в стране было 5 млн голов крупного рогатого скота, что на 4,3% больше, чем годом ранее. Об этом сообщает Optimism.kz.
С января по апрель текущего года в стране было произведено 27,2 тыс. тонн свежего или охлажденного мяса крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей и животных семейства лошадей, что на 11,4% больше, чем годом ранее. Наибольшее количество «красного» мяса было произведено в Актюбинской области — 4,8 тыс. тонн, что на 24,9% больше за год. В топ-5 регионов-лидеров также вошли Костанайская (4 тыс. тонн), Северо-Казахстанская (3,7 тыс. тонн), Павлодарская (3,6 тыс. тонн) и Акмолинская (2,5 тыс. тонн) области. На 1 мая текущего года в Казахстане было 5 млн голов крупного рогатого скота, что на 4,3% больше, чем годом ранее. Насчитывалось 2,3 тыс. голов коров, что на 9,1% больше за год. Поголовье овец выросло на 10%, до 13,7 млн голов, верблюдов на 9%, до 162,9 тыс. голов, лошадей на 5,5%, до 2,8 млн голов, а птицы на 0,8%, до 37,6 тыс. голов. Поголовье свиней сократилось на 8%, до 306,4 тыс. голов, коз — на 2,3%, до 866,1 тыс. голов. Рыба и птица забиты или реализованы на убой вживом весе составили 317,7 тыс. тонн (плюс 7,1% за год), в убойном весе — 209,5 тонн (плюс 7,8%). Крестьяне также получили 514,7 тыс. тонн коровьего молока (плюс 8,4%) и 1,2 млрд куриных яиц (плюс 1,4%). Согласно данным за январь-март текущего года, Казахстан экспортировал на 40,6 млн долларов США 15,5 тыс. тонн свежего, мороженого и охлажденного мяса и субпродуктов. Экспорт снизился по сравнению с предыдущим годом на 61,7%, однако в денежном выражении был зафиксирован значительный рост — в 3,2 раза.
Заключение
В январе-апреле текущего года производство мяса крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей и других животных в Казахстане увеличилось на 11,4%, составив 27,2 тыс. тонн. Самым активным регионом по производству оказалась Актюбинская область. Общее количество крупного рогатого скота увеличилось на 4,3%, а количество овец, верблюдов, лошадей и птицы также выросло. Однако поголовье свиней и коз сократилось. В целом было забито 317,7 тыс. тонн мяса и получено 514,7 тыс. тонн молока. Экспорт мяса сократился, но вырос в денежном выражении. Цены на мясо и мясопродукты в рознице выросли на 5,6%. Потребление мяса в стране в среднем увеличилось на 2,4% за год, а затраты на мясо и мясопродукты выросли на 12,6%. В целом, отрасль животноводства продолжает развиваться и оставаться важным сектором экономики Казахстана.
