В рамках проекта “Осень цвета баурсаков”, уже полюбившегося алматинцам еще с прошлого года, сервис inDrive.Курьеры раздал 100 кг баурсаков и выяснил идеальный размер одной порции: 25 грамм, подходит для двух укусов, передает корреспондент Optimism.kz.
В разных областях Казахстана баурсаки могут отличаться формой и размером, рецепт тоже зависит от региона. Они могут быть круглыми, треугольными, квадратными и ромбовидными. В компании inDrive решили выяснить идеальный размер баурсаков. Для этого в течение пяти дней сервис inDrive.Курьеры бесплатно угощал баурсаками горожан и гостей города. Курьеров в фирменном облачении можно было встретить на популярных локациях в центре Алматы. В этот раз музыкантов, исполняющих национальную музыку на скрипке, домбре и флейте, сопровождали казахские батыры в полном воинском облачении. Исполинские батыры вызвали настоящий ажиотаж, все хотели с ними сфотографироваться, а горячие баурсаки разлетались за минуты.
“Для акции “Осень цвета баурсаков” мы приготовили несколько видов баурсаков, взяв за основу круглые, поскольку круг считается символом мира и самой совершенной геометрической фигурой”, – рассказала менеджер по развитию бизнеса inDrive.Курьеры СНГ Анастасия Литвишкова
Первая партия была весом в 8 граммов (укус), средние — 25 гр (два укуса) и 30 граммов — на три укуса. Алматинцы чаще всего выбирали именно баурсаки среднего размера (два укуса) и объясняли это либо тем, что такого размера делают баурсаки их мамы и бабушки, либо тем, что это удобная форма, чтобы держать в пальцах. Эти же баурсаки (средние) в течение всех пяти дней заканчивались первыми! Так был установлен идеальный размер баурсака: круглой формы, в два укуса (пробный и финальный), весом в 25 граммов. «Это витрувианский баурсак Да Винчи, идеальная окружность, вписанная в квадрат курьерской сумки», — пошутили в компании.