Фото: Акимат Астаны
В Астане 19–20 июля на ипподроме «Қазанат» состоится масштабный гастрофестиваль «BaiQymyz – Бапталган қымыз», посвящённый традиционному напитку казахского народа — кумысу. Ожидается участие более 50 производителей со всех регионов страны и до 60 тысяч гостей, сообщает Optimism.kz.
В связи с проведением фестиваля с 19 по 20 июля будут внесены временные изменения в движение автобусных маршрутов № 18, 37 и 303. Жителям и гостям столицы рекомендуется заранее планировать маршруты.
Фестиваль объединит лучших фермеров-коневодов и производителей кумыса, чтобы показать богатство национальных традиций и продвинуть казахскую культуру питания на международный уровень.
Особым событием фестиваля станет состязание за звание «Самый лучший кумыс».Победители конкурса получат специальные награды, призовой фонд – 45 миллионов тенге (I место — 20 млн тг, II место — 15 млн тг, III место — 10 млн тг).
Цель данного фестиваля — возрождение и популяризация традиционной казахской культуры питания, в частности, производства қымыза, а также продвижение этих традиций на международном уровне.
Основная задача – представить кумыс как символ здоровья и гостеприимства, а также придать импульс развитию агротуризма и коневодства в стране.