---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://optimism.kz/2025/07/19/gastrofestival-v-astanu-dostavleno-30-tonn-kumysa-so-vsej-strany/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Гастрофестиваль: в Астану доставлено 30 тонн кумыса со всей страны

![Гастрофестиваль: в Астану доставлено 30 тонн кумыса со всей страны](https://optimism.kz/app/uploads/2025/07/1275cff20b6edefa9b52f7a821ed7ded_original-195113.jpeg)

Фото: Акимат Астаны

В Астане проходит первый в истории страны масштабный гастрофестиваль «BaiQymyz – бапталған қымыз», посвящённый национальному напитку казахов, передает официальный сайт городского акимата.

В первый день мероприятия, в столице установлен новый рекорд — участники привезли в Астану более 30 тонн кумыса со всех регионов страны. Ранее подобные события никогда не фиксировались в Казахстане.

В фестивале BaiQymyz принимают участие более 50 производителей кумыса со всей страны. Каждый из них привез с собой по 300 литров напитка, чтобы угостить всех желающих и рассказать о своей уникальной технологии приготовления. Таким образом, проект стал не только культурным событием, но и рекордным достижением в области сохранения и популяризации национальных традиций.

Напомним, фестиваль проходит 19-20 июля в Астане на территории ипподрома «Казанат». Помимо дегустации кумыса, посетители могут насладиться блюдами национальной кухни, фольклорными выступлениями, ярмаркой ремесел, концертами и попасть на выставку лошадей.

Проект «BaiQymyz» направлен на возрождение культуры потребления кумыса, развитие фермерства и продвижение локальных брендов.

Вход на мероприятие — свободный.

 

 

 

 

 

---

Опубликовано: 2025-07-19T18:05:05+05:00

Обновлено: 2025-07-19T18:05:05+05:00

Авторы: [ИА Оптимизм](https://optimism.kz/author/optimizm/)

Рубрики: [Общество](https://optimism.kz/category/obshhestvo/)

Метки: [Астана](https://optimism.kz/tag/astana/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://optimism.kz/2025/07/19/gastrofestival-v-astanu-dostavleno-30-tonn-kumysa-so-vsej-strany/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Optimism.kz](https://optimism.kz/) — новости Казахстана.

Публикуем последние новости из мира бизнеса и экономики, события в политической жизни, экономические прогнозы, собственную аналитику, рейтинги и обзоры. Слоган: «Живи с оптимизмом».