За последний год гражданская кампания «Время истекло» проверила более 50 магазинов в Алматы — и во всех без исключения была найдена просроченная продукция. Приходя в новый магазин или возвращаясь в уже знакомый, активисты слышали одни и те же оправдания: «Не заметили», «Это случайность», «Сегодня уберём». Даже после этих слов просрочка продолжала лежать на полках. Почему?
Потому что магазин, торгующий просрочкой, — это не причина, а следствие. Корень проблемы в том, что для самих владельцев просрочка не является проблемой.
Так, в супермаркете «Бақ маркет» по пр. Назарбаева, 36к4, активисты движения Жаңа адамдар выявили систематическую продажу просроченных продуктов.
На полках — десятки опасных товаров: молочные изделия, сухие снеки, протухшее мясо. Несмотря на угрозу здоровью, они продолжали лежать в свободной продаже. После отказа сотрудников магазина утилизировать просрочку, активисты сделали это сами — на глазах у работников и посетителей. Они начали сортировку испорченных товаров по категориям, чтобы наглядно показать, чего в просрочке больше всего. Несмотря на сопротивление и агрессию со стороны персонала, просроченных товаров набралось на три полных контейнера.
Однако равнодушие самих покупателей к подобному обращению — это тоже симптом. Это отсутствие самоуважения. Игнорируя проблему, мы как бы говорим: «Со мной так можно». А если можно — никто и не будет вести себя иначе. Вот и получается, что нормой стало не уважать. Ни себя, ни других. И это — настоящая проблема.
Төрехан Бекежан, Жаңа адамдар: «Выкинуть просрочку — значит сказать вслух: “Я никому не позволю травить себя”. Это про самоуважение. А с него, и только с него, начинается уважение магазина. Когда так будет говорить каждый — у магазина просто не останется выбора, кроме как убрать тухлятину с полок».
