Она отметила, что новый стандарт питания в школах Казахстана, вступивший в силу в начале сентября, при правильном внедрении дает возможность привить навыки здорового питания, отучить детей от сверхпереработанных продуктов и продуктов с высоким содержанием соли, сахара и жиров.
По ее словам, Министерство здравоохранения Казахстана провело огромную работу совместно с мировыми экспертами, национальными партнерами. ВОЗ высоко оценивает публикацию национального стандарта.
«Тем не менее, мы хотели бы отметить, что внедрение любой политики в действие — это достаточно сложная задача. Для эффективного исполнения программы необходимы не только регуляторные документы, но и поддерживающая среда. Пользуясь случаем, мы бы хотели обратиться к средствам массовой информации, общественным организациям. Чем больше в обществе говорится о пользе здорового питания в школах и приводятся реальные примеры, тем быстрее такие изменения становятся нормой. Мы призываем журналистов и лидеров общественного мнения открыто освещать эту тему, чтобы поддержка качественного питания для детей стала общим приоритетом в сфере общественного здравоохранения. В заключение я бы хотела сказать, что программа школьного питания — это не просто еда. Это мощный инструмент для улучшения здоровья, для усиления академических показателей, для усиления местной экономики и для создания более устойчивого будущего», — сказала спикер.
