Объединяя опыт- создаем сервис будущего!
Дата проведения: 6 ноября 2025 года
Время: 10:00 – 16:00
Место проведения: г. Алматы, Колледж индустрии туризма и гостеприимства, ул. Чайковского, 7, уг. пр. Райымбека
6 ноября 2025 года в Алматы состоится Международный форум «Сервис без границ: международный опыт и профессиональные стажировки», организованный Колледжем индустрии туризма и гостеприимства при поддержке Отдела технического и профессионального образования гАлматы.
Цель форума — обмен международным опытом в сфере сервиса, развитие профессиональных компетенций обучающихся и педагогов через стажировки и взаимодействие с зарубежными партнёрами.
Форум направлен на укрепление профессиональных связей между образовательными учреждениями, бизнес-сообществом и международными организациями, а также на формирование единого пространства знаний и практик в сфере индустрии гостеприимства.
Жабыкбаев Нурдаулет Жакыпбекович, директор Колледжа индустрии туризма и гостеприимства, отметит важность повышения качества профессионального образования и взаимодействия колледжей:
«Современные образовательные организации должны не только обучать, но и быть центрами инноваций, обмена опытом и профессионального роста. Наш форум — это площадка, где встречаются идеи, практика и будущее индустрии гостеприимства», — подчеркнул Ж.Н. Жабыкбаев.
С онлайн-докладом выступит Троицкая Ольга Александровна, представитель ГПОУ ЯО «Ярославский колледж индустрии питания» (г. Ярославль, Россия) на тему «Подготовка кадров для индустрии гостеприимства столицы Золотого кольца России».
После открытия участники примут участие в нетворкинг-сессии, где обсудили вопросы партнерства и совместных образовательных проектов.
В ходе форума пройдут открытые уроки педагогов и мастеров производственного обучения, а также тематические выступления:
- Метебаева Н.А. — «Білім сапасын арттыру жүйесіндегі конкурстар мен педагогикалық оқуларды ұйымдастыру»
- Анаятова И.В. — «Авторская программа для студентов колледжей всех специальностей “Бережливые технологии: инструменты Кайдзен”»
- Омирбекова Г.М. — «Практический курс подготовки к чемпионату WorldSkills, компетенция “Поварское дело”»
Инфо-тур и диалоговые площадки
После официальной части участники посетят учебные мастерские, лаборатории и Центр компетенции «Жас Маман», где будут организованы интерактивные площадки:
- Центр компетенции «Жас Маман» — чайная церемония, приготовление пиццы, изготовление изделий из карамели и шоколада;
- Учебная лаборатория №1 — приготовление итальянского хлеба в ассортименте.
Итоги и перспективы
В форуме примут участие социальные партнёры, представители предприятий индустрии гостеприимства, педагоги и студенты, заинтересованные в обмене опытом и развитии международного сотрудничества.
Мероприятие станет площадкой для обсуждения современных тенденций в сфере сервиса, повышения качества подготовки специалистов и расширения возможностей для профессиональных стажировок в Казахстане и за рубежом.