56 тонн кумыса, более 70 тысяч гостей: в Астане определили лучших на международном фестивале «BaiQymyz-2026»
В Астане подвели итоги масштабного конкурса, направленного на популяризацию национального напитка — кумыса, который прошел в рамках международного фестиваля «BaiQymyz». За два дня мероприятие посетили более 70 тысяч гостей, которым было предложено 56 тонн кумыса, передает Optimism.kz со ссылкой на официальный сайт акимата столицы.
В конкурсе приняли участие производители из разных регионов Казахстана и зарубежья, представив свою продукцию. Участники соревновались по таким критериям, как качество, вкус, особенности приготовления кумыса и его соответствие национальным традициям.
Победители главного конкурса «BaiQymyz»:
- Гран-при — Акмолинская область, Бурабайский район, кумыс «Qymyznai Qymyzy».
- Золото — Акмолинская область, Аккольский район, «Ағабек ата ерекше қымызы».
- Серебро — Акмолинская область, Целиноградский район, «Saryarqanyn saf qymyzy».
- Бронза — Улытауская область, Жанааркинский район, кумыс «Qarakush».
Номинация «Ем қымыз» (Лечебный кумыс):
- Золото — Улытауская область, Жанааркинский район, «Баянның бал қымызы».
- Серебро — Карагандинская область, Актогайский район, кумыс «Saryterek».
- Бронза — Карагандинская область, Каркаралинский район, кумыс «Sarybel».
Номинация «Халық таңдауы» (Выбор народа):
- Золото — Карагандинская область, Каркаралинский район, «Теректінің текті қымызы».
- Серебро — область Абай, Абайский район, кумыс «Sarzhal Bakytzhan».
- Бронза — Жамбылская область, Меркенский район, кумыс «Ақтоған».
Победители в специальных номинациях:
- «Алтын күбі» — Акмолинская область, Целиноградский район, «Bizdin Qymyz»;
- «Алтын саба» — Восточно-Казахстанская область, Катон-Карагайский кумыс;
- «Алтын шара» — Российская Федерация, Омский кумыс;
- «Күміс тостаған» — Карагандинская область, Бухар-Жырауский район, кумыс «Saba»;
- «Күміс торсық» — область Абай, санаторий «Тоқаш ана»;
- «Қымыз серті» — Улытауская область, Жанааркинский район, продукция «Ләйлә»;
- «Жайлау дәмі» — кумыс «Zhanten»;
- «Дәстүр сақтаушы» — Карагандинская область, Каркаралинский район, кумыс «Ақтерек»;
- «Үздік дизайн» — область Абай, Абайский район, «Әділ қымыз»;
- «Дәм шебері» — Алматинская область, кумыс «Ақсақал».
