---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://optimism.kz/2026/09/28/almaty-gastro-week-obedinil-21-restoran-almaty-na-odnoj-ploshhadke/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# ALMATY GASTRO WEEK объединил 21 ресторан Алматы на одной площадке

![ALMATY GASTRO WEEK объединил 21 ресторан Алматы на одной площадке](https://optimism.kz/app/uploads/2026/09/78e8e01538381da18ae070a1c4f33d36cc3efce2d57f56380459133ad958fc66_original-238642.jpeg)

Фото: Акимат Алматы

В Алматы на ул. Жибек Жолы проходит ALMATY GASTRO WEEK, объединивший 21 ресторан города.

В течение дня гости могут познакомиться с блюдами ресторанов-участников, увидеть работу шеф-поваров и принять участие в культурной и развлекательной программе.

Одним из центральных событий стал мастер-класс шеф-повара Брандо Мороса — Head Chef ресторана 11 Woodfire в Дубае, отмеченного звездой Michelin. Он представил современные техники приготовления и авторское блюдо.

Особое внимание было уделено локальному продукту и символике города. Поскольку яблоко — один из символов Алматы, шеф приготовил севиче из гребешка с зеленым яблоком. Необычное сочетание морского продукта и свежего зеленого яблока стало одним из гастрономических акцентов мероприятия.

Также в программе проходят бармен-шоу, выступление Live Band «FAMOUS», DJ-сеты, интерактивы и иллюзионное MAJESTIC SHOW.

Завершит концертную программу выступление ансамбля «Дос-Мукасан».

---

Опубликовано: 2026-09-28T10:28:13+05:00

Обновлено: 2026-09-28T10:28:13+05:00

Авторы: [ИА Оптимизм](https://optimism.kz/author/optimizm/)

Рубрики: [Общество](https://optimism.kz/category/obshhestvo/)

Метки: [Алматы](https://optimism.kz/tag/almaty/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://optimism.kz/2026/09/28/almaty-gastro-week-obedinil-21-restoran-almaty-na-odnoj-ploshhadke/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Optimism.kz](https://optimism.kz/) — новости Казахстана.

Публикуем последние новости из мира бизнеса и экономики, события в политической жизни, экономические прогнозы, собственную аналитику, рейтинги и обзоры. Слоган: «Живи с оптимизмом».