В преддверии пасхальных праздников гастроэнтеролог Александра Яковлева напомнила в беседе с «Газетой. Ru» о том, что число куриных яиц, которое здоровый человек может съесть без вреда для здоровья, все же ограничено. А тем, у кого есть проблемы с холестерином, либо ЖКТ, эксперт порекомендовала и вовсе сокращать потребление этого продукта.
«Норма яиц для здорового человека составляет 5–7 штук в неделю. Но не стоит забывать и о других источниках белка – рыбе, мясе, птице и так далее. Если вы регулярно занимаетесь спортом, количество яиц можно увеличить», – рассказала Александра Яковлева. Она также отметила, что при этом лучше отказаться от употребления части желтков, приведя в пример профессиональных бодибилдеров, которые при наращивания мышечной массы могут съедать до нескольких десятков яиц без желтков.
В числе тех, кому надо всерьез задуматься перед тем, как всерьез приналечь на популярный продукт, гастроэнтеролог назвала людей, у котрых превышен уровень холестерина, либо имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом и печенью. Для них предел – 2–3 яйца в неделю.
