Австралия: экспорт урожая достиг рекордного уровня после проливных дождей

Проливные дожди, которые были причиной нехватки продовольствия в Австралии, также способствовали росту экспорта сельскохозяйственных культур.

По прогнозам, фермеры страны увидят свой самый ценный год за всю историю.

По прогнозам Австралийского бюро экономики сельского хозяйства и ресурсов (ABARES), экспорт сельскохозяйственной продукции достигнет рекордных 75 миллиардов долларов (62,3 миллиарда фунтов стерлингов) в этом году до конца июня.

Война на Украине привела к росту цен на товары, в том числе на пшеницу, крупнейший сельскохозяйственный экспорт Австралии.

«Нам невероятно повезло. Такой высокий уровень производства, безусловно, связан с дождями, а также с тем, что дожди идут в нужное время», — сказал Би-би-си Тони Бачич, директор Института сельского хозяйства и продовольствия Ла Троб в Мельбурне.

«Звезды сошлись. Если бы дожди пошли немного позже или вовремя не высохли, мы могли бы потерять большой урожай», — добавил он.

«И снова мы наблюдаем рекордные уровни производства, обусловленные исключительными условиями выращивания и высокими ценами на сырьевые товары», — Джаред Гринвилл из ABARES. говорится в заявлении во вторник.

«Национальное производство озимых культур во многом способствовало этим результатам, при этом урожай озимых оценивается в новом рекорде в 67,3 млн тонн в 2022–2023 годах», — добавил он.

По словам г-на Гринвилла, цены также выросли из-за засухи в других крупных экспортерах и войны на Украине, которая была основным поставщиком зерновых культур, включая пшеницу.

Однако он добавил, что в ближайшие месяцы ожидаются более засушливые условия из-за ослабления климатическое явление под названием Ла-Нинья.

За последние несколько лет последовательные периоды Ла-Нинья привели к снижению глобальной температуры и принесли проливные дожди в такие страны, как Канада и Австралия.

Соня Актер, старший преподаватель Австралийского национального университета, считает, что увеличение производства в Австралии «перевешивает потери из-за ущерба и разрушения от наводнения».

«Однако это, вероятно, изменится в следующем году, поскольку климатические прогнозы предполагают более сухую погоду. Соответственно, объемы австралийского экспорта основных продуктов питания, вероятно, также значительно сократятся», — сказала г-жа Актэр.

Как и другие страны мира, Австралия столкнулась с проблемами в цепочке поставок продовольствия, вызванными войной в Украине и пандемией Covid-19.

На собственное производство продуктов питания в Австралии также повлияли экстремальные погодные явления.

Например, крупное наводнение на восточном побережье страны в прошлом году вызвало нехватку некоторых свежих фруктов и овощей.

Пользователи социальных сетей разместили фотографии салата стоимостью более 10 австралийских долларов (6,70 долларов США; 5,60 фунтов стерлингов), что в три раза превышает обычную цену.

В июне гигант быстрого питания KFC заявил, что заставили класть капусту в свои бургеры и роллы в Австралии из-за нехватки салата.